Olivarum

L'Ente Parco della Murgia Materana, in continuità con il progetto "Olivarum" 2021, ha organizzato un tour "Alla Scoperta del Parco della Murgia", riservato esclusivamente ai ristoratori dell'Associazione di Matera.

Saranno illustrati e degustati i migliori oli di Basilicata per proseguire nell'attività di valorizzazione delle eccellenze lucane.

Inoltre, grazie alla presenze dell'Associazione "Casa delle Erbe" di Pomarico, saranno presentate le piante eduli da inserire nei piatti tipici della ristorazione locale.

Si ringraziano i partner dell'iniziativa.

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