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La raccolta delle olive - 20 Novembre 2011 17/10/2011
Come si fa l’olio nella collina materana

Una domenica oltre le mete più consumate del turismo di massa, in una splendido oliveto immerso nel dolce paesaggio rurale delle colline materane disegnate dal paziente lavoro dell’uomo.
La raccolta delle olive con gesti semplici ci riporta indietro nel tempo e ci permette di conoscere meglio la natura e rispettarla, dando corpo ad una tradizione che si tramanda ed evolve da millenni verso prodotti di certificata eccellenza.

Un’occasione anche per un intero week-end a Matera, la citta’ dei Sassi patrimonio dell’Unesco e del Parco delle Chiese Rupestri della Murgia Materana.
Basilicata, che bella scoperta…

Il programma

Ore 9.30 Presentazione della giornata presso il centro visite di Jazzo Gattini
Ore 9.45 Passeggiata di 1 km per raggiungere l’oliveto nel Parco
Ore 10.00 Incontro con i contadini e partecipazione alla raccolta delle olive
Ore 12.00 Laboratorio di assaggio di oli extravergini
Ore 12.30 Rientro a piedi al centro visite
Ore 13.00 Pranzo contadino a base di prodotti tipici

Nel pomeriggio visita al frantoio oleario
Ticket: euro 15,00 comprende il pranzo a base di prodotti tipici o 30 posti disponibili
Prenotazione obbligatoria entro sabato 20 novembre ore 20 c/o:
Libreria dell’Arco via Ridola, 37 Matera
Pacchetto week-end low cost (opzionale su prenotazione) La disponibilita’ dell’area camper, della foresteria e del punto ristoro del centro visite offre la possibilita’ di trascorrere un tranquillo week-end nella citta’ dei Sassi e nei suoi dintorni a dei costi piu’ che accessibili. Chiamaci (al 0835 332262 oppure al 320 2636528) per saperne di piu’ e prenota…. i posti sono limitati!
 
     
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