Bagolaro

Albero che può raggiungere e superare i 20 metri con il tronco e i rami rivestiti da una corteccia liscia e di colore grigio cenere.
Imponente e maestosa è la chioma densa e tondeggiante; le foglie di forma ovoidale-lanceolata sono finemente dentellate. I frutti hanno dimensioni e forma di un pisello e racchiudono un nocciolo duro e rugoso, diventano neri a completa maturazione. E’ una specie mediterranea e si caratterizza per essere frugale in fatto di terreno, potendo vegetare nelle tipiche zone sassose e rocciose dell’area murgiana.